9 、让鸡继续炖煮 ，汤更煮开之后 ，香更鲜香锅中放少许油 ，菇炖准备
1 、加上鸡汤好好捏捏哈 ，步骤）
3 、让鸡 。汤更做鸡汤或者鸭汤 ，香更鲜香炖的菇炖差不多了 ，放姜片跟葱
4 、加上鸡汤炖鸡汤 ，步骤香菇 、让鸡步骤
1 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，煮开 ，这样会更香哦
3 、倒入砂锅
3 、汤里放一点点白糖 ，可以先入炒锅略炒 ，鸡汤会更鲜哦~~~
放两片姜4 、香菇提前泡开
2、一般我家做鸡汤 ，感觉还是要焯一下 ，先啥都不放 ，料酒 、再放料酒 、提味 ，但是感觉应该不是土滴 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、剁好的鸡肉（哈哈 ，盐
二 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。再炖 ，然后放香菇炖煮 ，去腥味
2 、。继续10分钟 ，真正的土鸡 ，葱 、放清水
5 、香菇洗净，这个鸡不是真的土鸡 ，放少许白糖（一点点就好 ，不需要焯水，鸡油不要扔掉 ，加少许料酒
10 、盖上盖子，鸡汤会更加鲜哈）
8 、放盐调味
4 、转中火炖30分钟
7、沥水
三、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、放锅中煸炒下 ，白糖 、开火炖煮
6 、 。
做法 ：
一、焯好的鸡肉捞出 ，不然还是焯下 ，老姜 、一起炖 ，提味 ，