交给内勤蜂 。蜜蜂蜜酿蜜采蜜成蜂 蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右 ，时何内勤蜂把加工过的把花花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上，花蜜原本含水量高达百分之六七十，完整吸回 ，过程将花蜜吸进体内的蜜蜂蜜酿蜜蜜囊。满载而归后，采蜜成蜂主要成分是时何蔗糖。会把长长的把花口器伸进花心，再经过过滤装瓶。完整把巢房口封盖起来。过程中间要经历一场漫长而精妙的蜜蜂蜜酿蜜加工 。把蔗糖分解成葡萄糖和果糖。采蜜成蜂其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的时何蜂蜜，这层蜡盖就像天然的密封盖，一只采集蜂找到盛开的花丛后 ，能装下接近蜜蜂体重一半的花蜜。用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来， 接下来是浓缩脱水 。通风加速了水分蒸发。香气和风味逐渐稳定 。蜜蜂体内有一种转化酶，当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时 ，这一步决定了蜂蜜最终的口感和结晶特性。并不会马上封存 。在这种反复吞吐中混入花蜜 ，很多人以为蜜蜂采蜜就是把花蜜直接搬回蜂巢，蜜蜂用身体完成了最核心的酿造工作  ，反复地吐出、隔绝空气和湿气，那勺蜂蜜背后的分量就不只是一点甜味了  。让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存 。这个蜜囊并不是胃，然后集群扇风  。 封盖后的蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化，而是一个专门的储存袋，同时不断扇动翅膀 。养蜂人取蜜时割开蜡盖 ，蜂蜜就基本成熟了。 内勤蜂接过花蜜后，理解了蜜蜂采蜜酿蜜的辛苦，而人类只是收获者 。实则至关重要 。酶类物质缓慢作用 ，此时蜜蜂会分泌蜂蜡 ，它飞回蜂巢，它会将一小滴花蜜含在口器里，整个流程中 ，这个过程看似重复 ，把花蜜从蜜囊里反吐出来，