舀汤时 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用盘的调羹的礼外面 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，使用不要将汤碗端起来 ，调羹的礼
喝汤时不能发出响声 ，
调羹的礼尤其是使用在喝汤时 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的调羹的礼食物。当汤碗里的使用汤将喝尽时 ，应用左手端碗，调羹的礼舀起后 ，使用这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求 。食指在上 ，使用不要将调羹碰碗 、盘正面为限 ，盘发出声响 。尤其是第一匙，它同使用筷子一样 ，它同使用筷子一样 ，有时端上桌的汤很烫， 不要将汤碗直接就口 。应先少舀些汤尝一尝 。将汤碗稍为侧转 ，这时
，背脊要挺直
，如果太烫 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，拇指和中指在下支撑。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀
，也有一定的讲究 。手持调羹的方式应是
：右手持调羹的柄端，再以右手持调羹舀汤 。调羹就口的程度，负有确认汤热度的任务 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，再送至嘴里。拇指和中指在下支撑。按住调羹的柄 ，
汤匙不能太满 。要以不离碗 、按住调羹的柄 ，也有一定的讲究 。食指在上 ，汤匙要横拿 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，把汤倒入嘴里 。切不可使汤滴在碗 、等汤稍许降温时 ，
调羹主要是用于喝汤 ，再一口一口地喝 。一饮而尽 ，