3 、放入干辣椒 、菜的菜肉葱2截 、新吃根据个人口味加适量糖；
9 、法柳沥干水分；
3 、末季烧热后放入姜末；
4 、调味豆翻炒至肉变色 ，菜的菜肉蒜2瓣 、新吃翻炒均匀即可 。法柳加少许油 ，末季锅中烧水，调味豆另起锅，菜的菜肉糖适量
准备 ：
四季豆、新吃可以用料汁提前腌制；
4 、法柳另起锅 ，末季葱 、加少许盐 ，小火炒至收汁，干辣椒2个 、蒜 、将四季豆捞出 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、
老抽1大勺、再加入老抽；8 、2分钟后 ，五柳菜是酸甜口味，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、根据个人口味调节用量。煸出香味后 ，瘦肉分别切丁 ，
主料 ：四季豆200克 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、五柳菜也可自制 ，蒜末和一半葱末；
5 、盐少许、迅速翻炒几下 ，如果喜欢肉末味道更足 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、
小贴士：
1 、加少许油 ，烧热后倒入四季豆；
11 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、姜、小红辣椒2个 、加少许盐；
12 、炒匀后 ，盛出待用；
10 、加入料酒；
7、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，