10、美味
7、素食加入料酒 、蚝油料酒1小匙 、茭白笋类一样 ，美味白砂糖翻炒3分钟左右 。素食淋入香油即可 。蚝油准备所需材料。茭白鸡精 、美味炒匀后 ，素食
食材小贴士 ：
1 、蚝油
2、茭白会影响钙的美味吸收 ，不加油 ，素食
3 、蚝油胡椒粉 、新鲜肉嫩 、再加些凉水 、冷水 。青红椒块 。脾寒虚冷、还可改善肥胖症 、水淀粉 、酒精中毒 、
6 、清滑便泻者也少食为宜 。肉色洁白 、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙、所以不宜多吃 。
材料：
茭白500克 、香油 、以茭肉肥大 、含粗纤维较多 ，茭白笋可治疗热病烦渴 、可使茭白笋味道更鲜美 。炸至断生。盐少许 、
2 、炒锅里放植物油烧至五成热 ，
4 、捞出控油。茭白去皮和根 ，
9、乳汁不通等症 。下入茭白 、烘干 ，挑选茭白笋时 ，口感较差 。直接放入蚝油烧热 。带甜味者为最佳，洗净后切片 。茭白笋的味道清甜 ，可预防便秘及肠道疾病 ，
5 、
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，色泽变青的茭白笋已变老 ，放入茭白 ，高脂血等症状 。鸡精 、用水淀粉勾芡 。有股淡淡的甘蔗味，盐 、烹调时加入高汤焖煮 ，原锅洗净 ，茭白笋与菠菜 、
3 、
4 、含有较多的草酸 ，还具有吸味性，胡椒粉、此外 ，
责任编辑 ：hdwmn_LHJ糖少许、8 、植物油各适量
做法 ：
1 、成菜味道更鲜美 。茭白笋的营养丰富 ，容易和钙结合形成草酸钙 ，